据希腊媒体报道，该国政府此前宣布的针对数十种商品和服务的增值税下调的措施已于5月20日生效。希腊独立收入公共管理局目前下发了一份通告。这一通告分析了受增值税下调影响的部门。这些部门包括数百种食品、餐饮服务以及酒店和社会设施等。
按照规定，从周一起，超市和其他出售或提供食品的企业都必须调整价目表。然而，从目前来看不少大型超市在价格调整方面的步伐比较滞后。不过，经营者们保证，尽管证消费者可能看不到货架上的降价标签，但在收银台时消费者只会支付增值税降低后的商品费用。一家大型超市的主管在接受国家广播电视公司(ERT)采访时说：“对于价格标签的替换工作将于下周四以前完成。”
根据通告，主要商品和服务的增值税调整如下：
面包、牛奶、鱼、肉、橄榄油、奶酪、意大利面、面粉、谷类、蔬菜、水、活动物、残疾人产品等基本商品的增值税仍然保持旧的13%。但对于像杏仁奶这样的“奢侈奶制品”将以24%的增值税出售。
药品和书籍的增值税为6%。
增值税从24%降至13%的商品包括：各种面食和面包、鱼和甲壳类动物、咖啡、茶、果汁和蔬菜、盐、醋、以谷类、面粉和淀粉为主要原料的各种食品以及用于制作酱汁、肉汤和汤羹的食品。
电力、天然气和区域供暖的增值税从13%降至6%。
为养老院、寄宿所、残疾人、精神病患者、吸毒者提供住所的服务增值税降至13%。
烤肉店、比萨店、面包房、餐厅、酒馆、蛋糕甜品店、小吃店、小卖部等餐饮单位将把商品的增值税调降为13%，但对于酒精和不含酒精的饮料、果汁等饮品并不在增值税降低的范围内。
天然矿泉水的增值税仍维持在13%。
此次增值税的调整不仅会影响到当地民众，游客也会受此影响。带有早餐的酒店住宿的增值税将设为13%。
希腊总理齐普拉斯此前公布一系列减税惠民措施，其中涉及在食品、餐饮、电力和天然气等领域增值税的大幅削减，同时又增加退休人员福利。他还特别强调，这一系列减税惠民措施不会影响国家的年度财政目标。
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