旅游业是希腊的支柱产业之一，在取消防疫限制措施后，去年的游客人数打破了以往的记录。
从目前的预订消息显示，今年入境希腊游客人数预计将比去年增加20%，但这将导致旅游业员工数量严重短缺，预计将有超过10万个职位空缺。为此，希腊已在政府公报上发布一项部长级决定，正式将旅游业首次列入可以接受第三国公民工作的部门，以弥补近年该行业人力资源出现的巨大缺口。
根据这项部长级决定，旅游企业将能够从欧盟以外的第三国雇请员工。预计当局很快将出台执行细则，以规定引进外国劳工程序启动的条款和条件。
据估计，在2023年，旅游业人员短缺数量在全国范围内可能达到五位数，尤其是在涉及繁重、低技能的工种中，人手短缺的情况更加严重。
目前，除了已知在2023年旅游业有6万个职位空缺外，预计还需增加约1.5万名季节性工人，尽管他们在1月底前提交了再就业申请，但预计将不会返回去年工作的酒店等旅游业岗位，因为他们很可能已经另谋高就。
此外，一些前几年在希腊酒店里工作的外国劳工预计今年会选择到另一个工资更高的国家工作，令希腊旅游业的人手短缺压力更大。
事实上，今年希腊旅游业已提早开始招聘员工，在互联网和社交媒体上大量投放广告，并在全国各地组织招聘会，但得到的反响并不如预期。
希腊北部旅游胜地哈尔基迪基的员工短缺情况在2022年非常严重，该地商会主席库菲迪斯早前表示，哈尔基迪基旅游业正在努力招募更多员工，但收效甚微，他不知道是否能有来自其他国家的人力来填补空缺。
希腊厨师联合会主席齐索普洛斯称，酒店业和餐饮业商家将被迫采取紧急方案来维持经营，方案包括减少提供餐桌、将亲友招募为员工、减少菜单中的菜品或缩短营业时间等，但这也意味着商家无法提供同等高水平的服务。
多年来，希腊酒店中的洗衣和清洁工作一直由外国劳工承担，而今年，希腊酒店雇主将需要招募更多的外国工人来负责其它工作。
希腊媒体报道称酒店雇主要求从孟加拉国、巴基斯坦和巴尔干半岛等国家招募至少8万名外劳员工。
据估计，共有超10万名海外劳动力可以来到希腊务工，在酒店、餐厅厨房、接待区等地填补职位空缺。
即使此次公布了可以引进外国劳动力的部长级决定，但由于官僚主义障碍，加上遭到多个工会的强烈抗议，工会代表认为外国劳工将改变希腊员工的权利和工资福利，因此希腊在2023年大量引入第三国劳工的可能性不大。
近年来，随着欧洲移民政策在国内的进一步深入，越来越多的投资人开始将目光从美国转向欧洲国家。
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