最近，有「港漂」在社交媒体上发文，说有香港老板邀请一起喝下午茶，但香港同事递来的菜单上赫然写着「热0水」、「热0茶」……看得他一头雾水。
有香港网友热心地解释，「0」其实是柠的简称，而「热0水」则指的是热柠檬水。这些菜单上的简写，对于不熟悉的人来说，简直就像是一份解不开的密码！
诚不欺我，H0水，冬0T，无甲反，9T，又反，走茶，茶走……这些名字让不少外地游客摸不着头脑。
许多内地游客都忍不住惊呼：这！都！是！什！么！啊！
别说游客了，就连一些长期居住在香港的市民，偶尔也会被这些菜名搞得一头雾水！
甚至还有外国游客在茶餐厅看着菜单，尝试点了几杯饮品后便「绝望」离开。
社交媒体上，不少内地游客分享了自己在香港茶餐厅点菜的有趣经历：有网友点了一份「热0茶」，但不小心勾选了「不要热水」，结果端上来的是一份柠檬...
有网友饿坏了，但错选了「扣底」，结果只有一小碗份量的面，完全不够吃。
还有网友看着菜单，差点以为自己被骂了。（注：图上标记的是单点肉排！）
有网友说，自己点完后想核对一下订单，却发现上面的简写完全看不懂。
有网友点了一碗云吞面，由于不太了解香港口味，选择了走菜、走葱、走蒜。
最后这碗面就只剩下了牛肉丸+汤。
不要走葱走蒜还好，但如果是点了一份鸡腿堡却选择了走鸡，那就只能吃面包了。
鸳鸯奶茶「鸯走」了，哪「鸳」又该如何是好？
吃个饭竟然还有「叫起」的服务？
别担心，下面这位热心的香港网友为这些疑问提供了详细的解答！
以此类推，「飞沙走奶」就是点咖啡不要糖不要牛奶！
请注意！「走茶」和「茶走」是完全不同的要求！
其实，在香港，这样的简写是茶餐厅特有的术语，也有人称之为茶记体。
由于香港生活节奏快，为了提高点餐和服务的效率，茶餐厅便形成了这样一套独特的简写方式。不同的茶餐厅可能还有一些自己的特色简写。
最为人熟知的茶餐厅术语是0T，取其0谐音「柠」，T则是茶，代表柠茶，而C则是Cold的意思。
有网友感叹，原来红茶拿铁真的可以做到走奶走咖啡走茶！
有网友开玩笑说：既然这么多都不要，那不如「走塑」也不要了吧！
除了茶餐厅的点餐文化让人叹为观止，香港这座城市还以其独特的魅力吸引着来自世界各地的人士前来定居。香港定居政策多样，包括优才计划、专才计划、高才通计划及新资本投资者入境计划等，为不同背景和专业领域的人才提供了广阔的发展空间和机遇。
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楹进荟顾问：yumi 